Дорогие друзья!

Следить за работой Росстандарта теперь можно в Telegram и ВКонтакте.

Подписаться на наш канал можно одним кликом.

https://vk.com/club211269912

Мы всегда с вами!

🌞Лето – время арбузов. С начала июня на рынках начинается торговля импортными арбузами вполне приемлемого качества по доступной цене. Их поставляют из Турции, Ирака, Узбекистана. Но люди задаются вопросом: безопасны, качественны ли они?
📌Основные показатели качества, понятные и признанные потребителями, изложены в межгосударственном стандарте ГОСТ 7177-2015 «Арбузы продовольственные свежие. Технические условия», который принят Россией, Арменией, Беларусью, Киргизией, Таджикистаном.
🍉Согласно стандарту, при выборе необходимо обратить внимание на зрелость, внешний вид и запах. Арбуз должен быть целым, твердым, без пустот при простукивании, окраска четкая и с блеском, длина стебля не должна превышать 5 см, мякоть сочная и сладкая.
☝️В испытательной лаборатории пищевой и промышленной продукции ФБУ «Крымский ЦСМ» можно провести испытание арбуза по основным регламентируемым показателям безопасности и качества.

Утвержден новый профстандарт «Специалист по метрологии»

📍1 сентября 2022 года вступает в силу Приказ Минтруда от 21.04.2022 № 229н «Об утверждении профессионального стандарта «Специалист по метрологии».
Он заменит аналогичный документ, утвержденный в 2017 году.
Основу рабочей группы по актуализации проекта составили ведущие специалисты ФГУП «ВНИИМ им. Д. И. Менделеева» (Росстандарт) совместно со специалистами и руководителями других организаций, подведомственных Федеральному агентству по техническому регулированию и метрологии, а также организаций высшего образования.
📍Напоминаем, что для специалистов по метрологии обязательны стандарты в части требований к квалификации, так как требования к его работе установлены законодательством.
Ознакомиться с профстандартом «Специалист по метрологии» можно по ссылке https://profstandart.rosmintrud.ru/obshchiy-informats.

🥗Росстандарт начал работу по стандартизации продуктов из растительного белка

📝Рабочая группа по стандартизации «Альтернативные продукты питания на растительной основе» создана в целях выработки оптимальных решений по развитию стандартизации пищевой альтернативной продукции

📌Актуальность создания РГ:
📈интенсивный рост альтернативной продукции
🥘повышение интереса покупателей к данным продуктам
📄отсутствие единого перечня требований к регулированию продукции

💬«Ежегодно спрос на продукцию растительных альтернатив растет… Однако до настоящего момента не существовали регулирующие документы, в которых прописаны требования к составу, регламенту изготовления, срокам хранения и реализации продукции. Для решения этой проблемы инициативные производители альтернативной продукции выступили с предложением о запуске процесса регламентации данных продуктов»–руководитель Росстандарта Антон Шалаев