Федеральной службой по аккредитации издан приказ от 08.07.2024 № ПК1РА-1368, которым подтверждена компетентность испытательной лаборатории пищевой и промышленной продукции ФБУ «Крымский ЦСМ» и утверждены актуализированная и расширенная области аккредитации. Экспертная комиссия, которая работала в течение июня 2024 года, оценила все аспекты деятельности лаборатории согласно ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 «Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий», такие как персонал, помещения, ресурсы, методическое и метрологическое обеспечение.

Была изучена деятельность лаборатории за последние годы в части выполнения требований системы менеджмента, внутрилабораторного контроля, внутреннего аудита, межлабораторных сличительных испытаний, правильности оформления и хранения протоколов испытаний, рассмотрены результаты работы с заказчиками, выполнение Критериев аккредитации. Успешному прохождению проверки способствовала системная работа по обучению персонала и оснащению лаборатории современными средствами измерений и испытательным оборудованием.

В настоящее время испытательная лаборатория ФБУ «Крымский ЦСМ» аккредитована на методики испытаний пищевой продукции и продовольственного сырья, зерна, различных типов воды, нефтяных топлив и масел, товаров бытовой химии и парфюмерно-косметических изделий. Лаборатория включена в национальную часть единого реестра органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров) Евразийского экономического союза, проводит испытания для оценки соответствия продукции следующим техническим регламентам:

— ТР ТС 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции»;

— ТР ТС 013/2011 «О требованиях к автомобильному и авиационному бензину, дизельному и судовому топливу, топливу для реактивных двигателей и мазуту»;

— ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»;

— ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;

— ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»;

— ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»;

— ТР ТС 030/2012 «О требованиях к смазочным материалам, маслам и специальным жидкостям»;

— ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»;

— ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»;

— ТР ЕАЭС 036/2016 «Требования к сжиженным углеводородным газам для использования их в качестве топлива»;

— ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»;

— ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду»;

— ТР ЕАЭС 045/2017 «О безопасности нефти, подготовленной к транспортировке и (или) использованию».

Технически подготовлена к применению методик испытаний алкогольной продукции на соответствие требованиям технического регламента ТР ЕАЭС 047/2018 «О безопасности алкогольной продукции», после вступления его в силу.

Обеспечивает испытания воды на соответствие требованиям СанПиН 2.1.3684-21, СанПиН 1.2.3485-21, НРБ-99(2009).

Проведенное в 2024 году испытательной лабораторией ФБУ «Крымский ЦСМ» расширение области аккредитации позволит проводить:

— испытания дизельного топлива на содержание воды согласно ISO 12937 и расчет цетанового индекса дизельного топлива по DIN EN ISO 4264;

— определение комплекса санитарных микробиологических показателей в различных типах воды по ГОСТ 34786;

— испытания питьевой воды на содержание фторидов по ГОСТ 4386;

— отбор проб и пробоподготовку воды, определение паразитологических показателей в воде по ГОСТ Р 70151, МУК 4.2.2314-08;

— отбор проб и пробоподготовку свежей растительной продукции, определение паразитологических показателей в этой продукции по МУК 4.2.3016-12;

— исследование микробиологических показателей промышленной стерильности различных консервов по ГОСТ 30425;

— определение массовой концентрации общего экстракта и сахара в ликероводочной продукции по ГОСТ 32080;

— выявление охратоксина А в винодельческой продукции по ГОСТ 33287;

— расчет массовой концентрации летучих веществ в бренди по ГОСТ Р 58206, в виноградных водках по ГОСТ Р 55458, в фруктовых дистиллятах по ГОСТ 32160, в виноградных дистиллятах по ГОСТ Р 55459;

— выявление хлорорганических пестицидов в мясной продукции по ГОСТ 32308, в растительной продукции по ГОСТ 32689.1-32689.3, в пищевой продукции с большим содержанием жира по ГОСТ EN 1528-1 – 1528-4;

— определение в пищевой продукции и сырье ртутьорганических пестицидов по ГОСТ 33704, массовой доли ртути по ГОСТ 34427;

— измерение массовой доли общего фосфора в мясной продукции по ГОСТ 32009;

— определение подсластителей и консервантов в напитках по ГОСТ Р 53193 методом капиллярного электрофореза;

— определение удельной активности цезия Cs-137 по ГОСТ 32161 и стронция Sr-90 по ГОСТ 32163 в пищевой продукции и сырье;

— испытания растительных консервов на соотношение составных частей по ГОСТ 8756.1;

— расчет массовой доли сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО) по молочных продуктах по ГОСТ 3626;

— определение в семенах масличных культур массовой доли различных, в том числе вредных, примесей по ГОСТ 10854, зараженности вредителями ГОСТ 13586.6;

— определение вредных примесей в крупах по ГОСТ 26312.4 и в зерне по ГОСТ 30483, ГОСТ 31646;

— установление типового состава зерна по ГОСТ 10940;

— определение стекловидности пшеницы по ГОСТ 10987;

— определение кислотного числа жира в зерне по ГОСТ 31700;

— определение влаги в растительных маслах по ГОСТ 11812;

— определение в кормах белка по ГОСТ 13496.4 и массовой доля сырого жира и экстрактивных веществ по ГОСТ 13496.15.

По вопросам проведения испытаний обращаться по телефонам +7 (3652) 773-534, + 7 (978) 905-06-08, Костык Станислав Валентинович – начальник испытательной лаборатории пищевой и промышленной продукции.