Испытания
Испытательная лаборатория пищевой и промышленной продукции ФБУ «Крымский ЦСМ» создана в 1983 году и аккредитована в национальной системе аккредитации Федеральной службой по аккредитации Российской Федерации на техническую компетентность и независимость.
Лаборатория внесена в Реестр аккредитованных лиц и в Национальную часть Единого реестра органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров) Таможенного союза.
Аттестат аккредитации № RA.RU.21ЛП02 выдан 10 апреля 2015 года.
Лицензия лаборатории в области использования возбудителей инфекционных заболеваний
Лаборатория проводит испытания с целью:
- подтверждения соответствия продукции (требованиям технических регламентов Таможенного союза и национальных стандартов);
- выявления фальсифицированной и контрафактной продукции;
- контроля качества и безопасности продукции в рамках выполнения государственных программ мониторинга продукции, в том числе для целей государственного надзора;
- инспекционного и производственного контроля выпускаемой продукции.
В область аккредитации лаборатории входят:
- пищевые продукты и продовольственное сырье;
- биологически активные добавки к пище;
- корма, комбикорма, премиксы и сырье для комбикормов и премиксов;
- вода питьевая и минеральная, природная, дистиллированная, сточные воды;
- продукция общественного питания.
- парфюмерно-косметическая продукция;
- игрушки;
- товары бытовой химии;
- посуда;
- стройматериалы.
Лаборатория проводит испытания по следующим показателям:
- токсичные элементы (свинец, кадмий, мышьяк, ртуть);
- пестициды;
- микотоксины;
- радионуклиды;
- бенз(а)пирен;
- N-нитрозамины;
- гистамин;
- антибиотики;
- микробиологические показатели;
- нитраты, нитриты;
- консерванты (бензоат натрия, сорбиновая кислота и др.) и органические кислоты (лимонная и др.);
- физико-химические, характеризующих качество продукции, в том числе содержание сахара, жира, белка, кислотность, щелочность, влажность и другие показатели согласно НД на продукцию.
В целях подтверждения технической компетентности лаборатория ежегодно участвует в межлабораторных сравнительных испытаниях на региональном и национальном уровне.
Для проведения испытаний лаборатория оснащена необходимым современным оборудованием и располагает высококвалифицированным персоналом.
Начальник испытательной лаборатории пищевой и промышленной продукции – Костык Станислав Валентинович
телефон (факс) (3652) 48-29-65
электронная почта: aic.crimeacsm@mail.ru