Испытательная лаборатория пищевой и промышленной продукции ФБУ «Крымский ЦСМ» создана в 1983 году и аккредитована в национальной системе аккредитации  Федеральной службой по аккредитации Российской Федерации на техническую компетентность и независимость.

Лаборатория  внесена в Реестр аккредитованных лиц и в Национальную часть Единого реестра органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров) Таможенного союза.

Аттестат аккредитации № RA.RU.21ЛП02 выдан 10 апреля 2015 года.

Лицензия лаборатории в области использования возбудителей инфекционных заболеваний

 Лаборатория проводит испытания с целью:

• подтверждения соответствия продукции (требованиям технических регламентов Таможенного союза и национальных стандартов);
• выявления фальсифицированной и контрафактной продукции;
• контроля качества и безопасности продукции в рамках выполнения государственных программ мониторинга продукции, в том числе для целей государственного надзора;
• инспекционного и производственного контроля выпускаемой продукции.

 В область аккредитации лаборатории входят:

• пищевые продукты и продовольственное сырье;
• биологически активные добавки к пище;
• корма, комбикорма, премиксы и сырье для комбикормов и премиксов;
• вода питьевая и минеральная, природная, дистиллированная, сточные воды;
• продукция общественного питания.
• парфюмерно-косметическая продукция;
• игрушки;
• товары бытовой химии;
• посуда;
• стройматериалы.

 Лаборатория проводит испытания по следующим показателям:

• токсичные элементы (свинец, кадмий, мышьяк, ртуть);
• пестициды;
• микотоксины;
• радионуклиды;
• бенз(а)пирен;
• N-нитрозамины;
• гистамин;
• антибиотики;
• микробиологические показатели;
• нитраты, нитриты;
• консерванты (бензоат натрия, сорбиновая кислота и др.) и органические кислоты (лимонная и др.);
• физико-химические, характеризующих качество продукции, в том числе содержание сахара, жира, белка, кислотность, щелочность, влажность и другие показатели согласно НД на продукцию.

В целях подтверждения технической компетентности лаборатория ежегодно участвует в межлабораторных сравнительных испытаниях на региональном и национальном уровне.

Для проведения испытаний  лаборатория  оснащена необходимым современным оборудованием и располагает высококвалифицированным персоналом.

Начальник испытательной лаборатории пищевой и промышленной продукции – Костык Станислав Валентинович

телефон (факс) (3652) 48-29-65

электронная почта: aic.crimeacsm@mail.ru